Actualitate
Trei antreprenori din județul Călăraşi au pus produse din lapte de capră pe rafturile marilor reţele
Compania Novalact, controlată de trei antreprenori români, produce într-o fabrică din satul Ștefănești, comuna Ileana, județul Călărași, lactate din lapte de capră marca Rupi, în valoare de 250.000 de euro în 2015, iar pentru acest an estimează dublarea vânzărilor în condiţiile în care au ajuns cu produsele în reţele precum Carrefour, Mega Image şi Cora.
„Ne dorim creşterea capacităţii de producţie pe fermă, deoarece avem cerere foarte mare de produse bio la export, iar în ceea ce priveşte cifra de afaceri în acest an, sperăm că va ajunge undeva la 500.000 euro. Deocamdată nu exportăm pentru că avem capacitate mică de producţie, iar producţia actuală o vindem integral. Ca să putem exporta, trebuie sa creştem producţia de lapte la 1 milion de litri de lapte procesat anual”, a spus Liviu Marinel, unul dintre cei trei acţionari ai companiei Novalact.
Compania deţine o fermă de 500 de capre şi o fabrică de procesare a laptelui în care prelucrează anual circa 200.000 de litri de lapte, materie primă pe care o transformă în iaurt, smântână, diverse tipuri de brânză, lapte bătut, unt şi caşcaval.